Assortiment
Ook ambitie in de tuinbouw?
Onze smaakmakers
Bij ACRES telen we verschillende rassen, elk met een eigen karakter en smaakbeleving. Zo sluiten we aan bij de wensen van de markt. Of het nu gaat om koken, snacken of salades? We laten je graag zien waar we welke kasgroenten telen en hoe elk ras het beste tot z’n recht komt in de keuken.
Shivious cocktail trostomaat
- ACRES hill en ACRES spring (belicht)
- 6 hectare en 5,9 hectare
- Smaak: Aromatisch en fris met een kruidige smaak
- Textuur: Stevige vruchtwand met voldoende bite
- Bereiding: Lekker in de salade, op brood en in de salsa.
Komkommer
- ACRES spark, ACRES stream (belicht)
- 6,3 hectare en 7 hectare
- Smaak: Fris en mild, met een lichtzure ondertoon
- Textuur: Knapperig en sappig
- Bereiding: Perfect in salades, op broodjes, in sushigerechten of als gezonde snack. Ook lekker in tzatziki of frisse sappen en smoothies.
San Blas pruimtomaat
- ACRES spring (onbelicht)
- 3,4 hectare
- Smaak: Fris met een tikkeltje zuur
- Textuur: Goede bite en sappig
- Bereiding: Lekker in de soep, in de oven of in de salsa.
Grandice grove trostomaat
- ACRES lake, ACRES coast en ACRES stream (onbelicht)
- 8 hectare, 6,3 hectare en 6,3 hectare
- Smaak: Fris met een milde smaak
- Textuur: Stevige vruchtstructuur
- Bereiding: Lekker in de soep, op brood of in de salsa.
Wist je dat…
Bewaar tomaten en komkommers buiten de koelkast. Dan verliezen ze geen smaak en voorkom je koudrot.
Tomaten zijn rijk aan vitamines en antioxidanten. Goed voor je weerstand en gezonde hart- en bloedvaten.
De schil van een komkommer zit vol vezels en voedingsstoffen.
Was de komkommer, maar schil hem liever niet!
Sorteren en verpakken
In twee moderne verpakkingslocaties van Growers United worden veel van onze tomaten en komkommers centraal gesorteerd en verpakt. Hier zijn processen optimaal ingericht, zo blijft de kostprijs scherp en krijgt elke klant precies wat nodig is.
Al binnen 24 uur na oogst staan ze klaar voor transport. Vers, betrouwbaar en op maat verpakt.
Verkoop en marketing
Onze komkommers en tomaten gaan heel Europa door. Via Growers United worden ze niet alleen verpakt, maar ook vermarkt. Het verkoop- en marketingteam van de de coöperatie onderhoudt de contacten met exporteurs en werkt nauw samen met retailers en foodservicepartners.
"Ik ben geen achteroverleuner, het kan altijd beter!"
Sonja van Kester
“Toen ik bij ACRES begon, was het opzetten van de financiële structuur een supergave uitdaging. Nu bewaken wij als team continu onze interne processen en verbeteren deze waar nodig. Het vertrouwen en de betrokkenheid die ik voel, maken echt dat je merkt dat we het samen doen. En daar ben ik trots op!”